Хотя американцы считают его своим национальным блюдом, история этого кушанья туманна. Между историками нет согласия относительно того, кто, где и когда изобрел гам­бургер и почему котлета, положенная между половинками разрезанной булки, но­сит такое название.

Одни уверяют, что иммигранты из Германии привезли с собой в США рецепт закуски, популярной в Гамбурге. Кусок жареного мяса или котле­ту кладут в середину разрезанного круглого хлебца, поливают соусом и добавля­ют корнишоны.
Такое блюдо на севере Германии называют «рундштюк варм», то есть буквально «кругляшка теплая». В «Кулинарной книге Бостонского кулинар­ного училища» Мэри Джонсон Бэйли Линкольн, изданной в США в 1884 году, можно найти описание гамбургского стейка и сэндвича. На Всемирной выставке, проходившей в 1904 году в американском Сент-Луисе, «кругляшки» продавались под названием «гамбурги» и пользовались большим спросом. В середине XX века гамбургский сэндвич превра­тился в «гамбургер» (кстати, сегодня в англоязычных странах так называют и про­сто котлету), а затем и в «бургер».

Вот такой красивый золотой кот, по имени Джокер

Позвольте задать Вам личный вопрос: как вы относитесь к котикам? Даже конкретней: как вы относитесь к такой породе котов, как мейн-кун? Многие люди буквально без ума от этих больших котов с кисточками на ушах. Сегодня наша история об одном представителе этой, безусловно, интересной породы – огромном коте по имени Джокер.

Давным-давно во Флоренции жил человек по имени Филиппе. Был он не знатного происхождения, но довольно-таки богатый. Именно о нём в "Декамероне" рассказывает свою историю юноша по имени Филострато.

История эта, в большей степени, развлекательная, чем поучительная. Но и она послужила вдохновением для художников, написавшим картины, которые известны под названием "Гусыни брата Филиппе".

Франсуа Буше. Гусыни брата Филиппе, ок. 1720–28

Но вернемся к истории Филиппе. У него случилась беда - умерла жена, оставив совсем еще маленького сына. Филиппе был так опечален, что решил уйти в горы, жить в пещере, посвятив всю свою жизнь служению Богу.

В Древней Греции все были очень красивые. Или почти все. Сколько мифов имеют в своей завязке историю, в которой греческие дамы или богини соревновались в красоте! И вот одна из них.

Кассиопея считала себя очень красивой. Очень сильно. Себя считала красивой и Андромеду, потому что Андромеда - ее дочь, которая вся в мать. Но как у многих очень красивых дам ума у Кассиопеи было немного. Даже мало. Потому что иначе не объяснить, зачем эта дура помчалась хвастаться перед нереидами, что она дивно хороша - получше всяких нереид.

Более всех докопалась Кассиопея до Амфитриты. Мол, рыбы этой сушеной она краше во сто крат. Амфитрита сильно расстроилась и нажаловалась мужу. А муж у нее был ни много ни мало Посейдон. Очень вспыльчивый чувак. Он, недолго думая, натравил морское чудище на невинных жителей Эфиопии. Тут стоит отметить, что очень красивая Кассиопея была женой царя Эфиопии Кефея.

Якоб де Гейн. Посейдон и Амфитрита, ок 1610 г.

В первый день 2024 года празднует свой юбилей блистательная Мишель Мерсье, которую весь мир узнал, как Анжелику из исторического романа Анн и Сержа Голон. Она снималась в кино до «Анжелики», сыграла множество ролей и после.

Однако именно эта роль принесла ей славу, она же не раз спасала актрису в самом прямом смысле слова. Но «Анжелика» стала и проклятием Мишель Мерсье не только в карьере, но, в первую очередь, в жизни.

Слава к Бригитте Нильсен пришла после того, как она вышла замуж за одного из самых ярких представителей актёрской братии, исполнителя роли непобедимого Рэмбо. Перед тем, как познакомиться с Сильвестром Сталлоне, она успела побывать замужем, сыграть самую яркую роль в своей карьере и получила неофициальное звание Амазонки за свои рост и стать. Правда, после развода бывший муж закрыл ей возможность съёмок в Голливуде, и она в течение многих лет даже с ним не общалась.

Зато заставила заговорить о себе в неполные 55 лет, когда от пятого мужа родила своего пятого ребёнка, дочь Фриду и выдержала шквал обвинений в безответственности и эгоизме.

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2023 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Салаты и закуски"
Салат с макаронами, колбасками, огурцами и кукурузой можно считать полноценным блюдом. Макароны в сочетании с копчёными колбасками обеспечивают сытность, а маринованные огурцы и консервированная кукуруза делают вкус салата завершённым. Для заправки используется майонез, поэтому может показаться, что это паста в сливочном соусе.

Привет, друзья! Предлагаю скрасить этот вечер хорошими и интересными и качественными комиксами с жизненным юмором, которых многим будет очень хорошо знаком. А поможет нам с этим талантливая художница Эйринн Скреде, которая является создательницей серии комиксов Eirinnske Comics. На мой взгляд эти комиксы идеально подойдут для того, чтобы скрасить этот день.

Сегодня под похмельем мы понимаем неприятное состояние после употребления алкоголя. А вот наши древние предки так называли еще и суп из огуречного рассола с бараниной, который помогал из этого состояния быстрее выйти. Делимся его рецептом и другими проверенными веками способами поправить здоровье, если накануне случился перебор.  

Много ли пили на Руси?
По этому поводу историки до сих пор спорят. Есть мнение, что простой народ вел преимущественно трезвый образ жизни. В ходу были слабоалкогольные напитки — мед (забродившая смесь собственно меда, ягод и трав), березовица (забродивший березовый сок), квас и пиво. На их приготовление шли излишки зерна, меда или ягод, то есть далеко не каждая семья могла себе это позволить. На пирах чарку пускали по кругу, из которой каждый гость делал по одному-два глотка. А водка вообще появилась только в XV веке.

Вы вряд ли вспомните, как выглядела супруга короля Франции Людовика XVI Мария-Антуанетта, жившая в 18 веке. Но мы можем уверенно сказать, что одна часть тела королевы вам точно знакома, а именно: ее левая грудь. Именно королевская грудь на столетия стала стандартом формы и объема бокалов для шампанского и только в последние годы начала постепенно уходить на задний план.

Мария Антония Йозефа Иоганна Габсбург-Лотарингская, которую мы по-простому называем Марией-Антуанеттой, родилась 2 ноября 1755 года. Прожила эта женщина всего 37 лет и закончила свою жизнь на гильотине во время Великой французской революции, но история сохранила память о ней, как об одной из самых роскошных дам в истории Европы.